今日の献立は「焼きナスの肉みそがけ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「焼きナスの肉みそがけ」を含めた全4品。
肉みそにイカゲソの炒め物！　しっかりとした味でご飯が進みます。

焼きナスの肉みそがけ

野菜たっぷり肉みそがナスによく合う！
調理時間：20分
カロリー：325Kcal
主材料：ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ピーマン ショウガ 酒

丸麩とキュウリのゴマ酢和え

麩とキュウリ、キクラゲの食感の違いが楽しい和え物です。
調理時間：15分
カロリー：68Kcal
主材料：丸麩 キュウリ シイタケ キクラゲ 白ゴマ

イカゲソの炒め物

プリッとしたイカゲソがおいしい！　粉山椒の香りがふわっと広がります。
調理時間：15分
カロリー：115Kcal
主材料：イカゲソ 水煮タケノコ バター ネギ

オクラ入りみそ汁

オクラのヌメリがおいしいみそ汁。
調理時間：15分
カロリー：38Kcal
主材料：オクラ エノキ だし汁