今日の献立は「牛ひき肉のコロッケ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「牛ひき肉のコロッケ」を含めた全4品。
メインはコロッケ！　熱々を召し上がれ！　スープはつるんとしたささ身の歯触りがポイント！

牛ひき肉のコロッケ

ジャガイモのホクホク感と甘みがおいしい、シンプルなコロッケです。
調理時間：30分
カロリー：589Kcal
主材料：ジャガイモ 牛ひき肉 玉ネギ 赤ワイン 生クリーム バター 小麦粉 溶き卵

青菜のゴマ和え

白ゴマは煎って香りよく♪
調理時間：15分
カロリー：73Kcal
主材料：青菜 白ゴマ 酒

ささ身とワカメのスープ

鶏ささ身に片栗粉をまぶすのがポイント。
調理時間：15分
カロリー：65Kcal
主材料：鶏ささ身 片栗粉 ワカメ 細ネギ だし汁 酒 ショウガ

たっぷりフルーツヨーグルト

お好みのフルーツでどうぞ！　ホワイトキュラソーで香り付けをするのがポイント。
調理時間：15分
カロリー：108Kcal
主材料：オレンジ リンゴ キウイ レモン汁 ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉