今日の献立は「魚介のワイン蒸し」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「魚介のワイン蒸し」を含めた全4品。
メインは旨味がたっぷり詰まった魚介のワイン蒸し！　サラダは焼きナスにドレッシングをかけていただきます♪

魚介のワイン蒸し

今回はスズキを使いましたが、鯛やタラでもおいしいですよ。
調理時間：20分
カロリー：206Kcal
主材料：スズキ アサリ ニンニク 白ワイン 水 ケイパー プチトマト

大葉とミョウガの和風パスタ

大葉とミョウガにバターとしょうゆの香りをプラスした、和風パスタ。
調理時間：15分
カロリー：432Kcal
主材料：スパゲティー 大葉 ミョウガ チリメンジャコ 白ワイン バター すり白ゴマ

冷やし焼きナスのサラダ

サッパリとおいしいドレッシングをかけてサラダ感覚でどうぞ。
調理時間：15分
カロリー：63Kcal
主材料：ナス だし汁 ネギ

薄切りセロリのスープ

セロリ、ニンジン、玉ネギ入りの野菜が主役のスープです！
調理時間：15分
カロリー：26Kcal
主材料：セロリ ニンジン 玉ネギ 水 白ワイン