今日の献立は「カニタマ」

Woman.excite / 2019年10月20日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「カニタマ」を含めた全4品。
覚えておきたい中華の定番おかず。

カニタマ


多めのサラダ油でふんわり焼き上げます。缶詰のカニはお酒で臭みを抑えます。
調理時間:20分
カロリー:260Kcal
主材料:卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水

手羽先のカレー揚げ


手羽先は時間をかけてゆっくり揚げます。
調理時間:25分
カロリー:454Kcal
主材料:鶏手羽先 酒 プチトマト

キムチとクラゲの和え物


クラゲはしっかり塩抜きして使います。味付けはキムチにお任せ。
調理時間:15分
カロリー:27Kcal
主材料:白菜キムチ クラゲ キュウリ

アンニン豆腐


寒天でかためるので常温でもかたまります。手作りのシロップでもお好みの缶詰を使っても。
調理時間:10分
カロリー:191Kcal
主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 アマレット 水 レモン汁 キウイ

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