今日の献立は「チキンのクリーム煮」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「チキンのクリーム煮」を含めた全4品。
野菜がたっぷりとれる献立。デザートはリンゴとサツマイモで秋らしく。

チキンのクリーム煮

ジャガイモでトロミをつけます。すりおろしながら加えて変色を防ぎます。
調理時間：20分
カロリー：552Kcal
主材料：鶏もも肉 シメジ 白菜 ブロッコリー ジャガイモ 水 白ワイン

ニンジンのさっぱりサラダ

ニンジンはしんなりさせることでドレッシングとなじみがよくなります。
調理時間：20分
カロリー：46Kcal
主材料：ニンジン ハム サラダ菜

キノコの塩炒め

キノコの旨みが口に広がるシンプルな塩炒め。
調理時間：10分
カロリー：46Kcal
主材料：エリンギ シイタケ スダチ

リンゴとサツマイモのソテー

りんごとサツマイモは相性ばっちり。アイスクリームを添えれば豪華なデザートに。
調理時間：15分
カロリー：290Kcal
主材料：リンゴ サツマイモ バター ブランデー バニラアイス ミントの葉