今日の献立は「カボチャのカレー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「カボチャのカレー」を含めた全4品。
ハロウィンらしくカボチャたっぷりメニュー。ご飯でジャックオーランタンやおばけを作ってもかわいいです。

カボチャのカレー

ハロウィンらしくカボチャ入りのカレー。
調理時間：50分
カロリー：1168Kcal
主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ らっきょう ピーマン 鶏もも肉 カボチャ プレーンヨーグルト

コールスロー

しっかり水分を抜いてからドレッシングと混ぜ合わせます。
調理時間：20分
カロリー：78Kcal
主材料：キャベツ ニンジン 玉ネギ

レンコンのきんぴら

レンコンはアク抜きしてから炒めます。シャキシャキ感が美味しい定番の一品。
調理時間：10分
カロリー：81Kcal
主材料：レンコン 白ゴマ 酒

冷凍パイシートで簡単！パンプキンパイ

冷凍パイシートでお手軽にパンプキンパイ。カボチャに生クリームを加えてなめらかに！
調理時間：25分
カロリー：348Kcal
主材料：冷凍パイシート 溶き卵 薄力粉 生クリーム カボチャ