今日の献立は「鶏ゴボウ丼」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鶏ゴボウ丼」を含めた全4品。
ボリュームのある丼と、箸休めになるサッパリとした副菜を合わせた和食の献立です。

鶏ゴボウ丼

鶏とゴボウは甘辛く炒めてから煮ることで、味がしみ込みます。
調理時間：25分
カロリー：596Kcal
主材料：ご飯 白ネギ だし汁 刻みのり ネギ 鶏もも肉 溶き卵 ゴボウ

冷奴ワサビダレ

ワサビのツンとした辛みが豆腐に合います。日本酒のおつまみにぴったりです。
調理時間：5分
カロリー：74Kcal
主材料：豆腐 だし汁 ワサビ漬け

カブの浅漬け

カボスのさわやかな香りが広がる浅漬けです。
調理時間：10分
カロリー：27Kcal
主材料：小カブ カボス だし汁

シジミのみそ汁

シジミの旨味たっぷりのみそ汁。ミツバの香りがさわやかです。
調理時間：15分
カロリー：49Kcal
主材料：だし汁 ミツバ シジミ