今日の献立は「レンコンたっぷりシューマイ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「レンコンたっぷりシューマイ」を含めた全4品。
おなじみのメニューに体にいい食材をぎゅっと盛り込みました。どれも簡単に作れます。

レンコンたっぷりシューマイ

ヘルシーなのに簡単で美味しい！蒸し時間も5分程度です。
調理時間：20分
カロリー：291Kcal
主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 シイタケ 溶き卵 レンコン

長芋と青のりのふんわり卵焼き

冷めても柔らかくて美味しい。お弁当にもぴったりです。
調理時間：10分
カロリー：202Kcal
主材料：卵 牛乳 青のり 長芋

空芯菜の炒めもの

サッとできる炒めものは忙しい時に重宝します。
調理時間：5分
カロリー：56Kcal
主材料：空心菜 酒 水 ニンニク ショウガ

豆乳入りクリーミーコーンスープ

中華風コーンスープが豆乳でポタージュのようにクリーミーに！大人も子供も喜ぶスープです。
調理時間：10分
カロリー：114Kcal
主材料：白ネギ シイタケ 豆乳 水 クリームコーン