今日の献立は「豚肉とエノキのピリ辛炒め」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「豚肉とエノキのピリ辛炒め」を含めた全4品。
定番の和食メニュー！ピリッとした辛みや甘酸っぱい酸味が良いアクセントです。

豚肉とエノキのピリ辛炒め

ピリ辛の味付けがご飯によく合います。
調理時間：7分
カロリー：347Kcal
主材料：豚ロース肉 エノキ 酒

ゴボウと油揚げの煮物

シャキシャキのゴボウとおだしの浸みたお揚げがホッとするおいしさです。
調理時間：8分
カロリー：159Kcal
主材料：酒 だし汁 油揚げ ゴボウ

大根の梅和え

甘酸っぱい味とシャキシャキの食感が良い箸休めになります。
調理時間：5分
カロリー：24Kcal
主材料：大根 梅干し 大葉

里芋と玉ネギのみそ汁

ねっとりホクホクの里芋と甘い玉ネギは、この時期定番の組み合わせです。
調理時間：8分
カロリー：81Kcal
主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 里芋