今日の献立は「焼肉のり巻き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「焼肉のり巻き」を含めた全4品。
お弁当にも使える焼肉のり巻き。サラダは生のサーモンを使います。お吸い物はお豆腐でシンプルに。

焼肉のり巻き

彩りも綺麗な焼肉のり巻き。少量のお肉でも満足できるメニューです。
調理時間：30分
カロリー：458Kcal
主材料：牛肉 酒 ニンジン ホウレン草 ご飯

サーモンのタルタルサラダ

デリ風サラダ。手作りのタルタルソースにはサーモンと相性の良いディルを加えます。
調理時間：10分
カロリー：279Kcal
主材料：サーモン ブロッコリー ジャガイモ ゆで卵 レモン汁 サニーレタス

レンコンステーキ

シャキシャキレンコンをステーキに。焦がさないように注意して焼きます。
調理時間：10分
カロリー：238Kcal
主材料：レンコン アンチョビ ニンニク

豆腐のお吸い物

基本のお吸い物。ミツバは最後に加えて彩りよく仕上げます。
調理時間：10分
カロリー：52Kcal
主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐