今日の献立は「サバのみそ煮」
Woman.excite / 2020年1月22日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「サバのみそ煮」を含めた全4品。
寒い日の夕食に。基本の和食を取り入れた献立です。
サバのみそ煮
ご飯が進む定番おかず。みそは香りが飛びやすいので2回に分けて入れます。
調理時間:30分
カロリー:315Kcal
主材料:酒 サバ ショウガ 水 白ネギ 昆布だし
ゴボウの唐揚げ
サクサク衣のゴボウの唐揚げ。調味料に漬けてから揚げると味が染みて美味しいです。
調理時間:15分
カロリー:171Kcal
主材料:片栗粉 酒 ゴボウ コーンスターチ
だし巻き卵
基本のだし巻き卵。アツアツのたまご焼き器でふんわり巻いていきます。
調理時間:10分
カロリー:150Kcal
主材料:だし汁 卵 大根おろし
あったか豆腐のきのこあん
ショウガ汁の入った温かいキノコあん。寒い日にぴったりの一品です。
調理時間:5分
カロリー:92Kcal
主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ シイタケ シメジ
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