今日の献立は「サバのみそ煮」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「サバのみそ煮」を含めた全4品。
寒い日の夕食に。基本の和食を取り入れた献立です。

サバのみそ煮

ご飯が進む定番おかず。みそは香りが飛びやすいので2回に分けて入れます。
調理時間：30分
カロリー：315Kcal
主材料：酒 サバ ショウガ 水 白ネギ 昆布だし

ゴボウの唐揚げ

サクサク衣のゴボウの唐揚げ。調味料に漬けてから揚げると味が染みて美味しいです。
調理時間：15分
カロリー：171Kcal
主材料：片栗粉 酒 ゴボウ コーンスターチ

だし巻き卵

基本のだし巻き卵。アツアツのたまご焼き器でふんわり巻いていきます。
調理時間：10分
カロリー：150Kcal
主材料：だし汁 卵 大根おろし

あったか豆腐のきのこあん

ショウガ汁の入った温かいキノコあん。寒い日にぴったりの一品です。
調理時間：5分
カロリー：92Kcal
主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ シイタケ シメジ