今日の献立は「麻婆里芋」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「麻婆里芋」を含めた全4品。
手間をかけずに出来るのに、旨みをたっぷり引き出す献立です。

麻婆里芋

定番の豆腐を里芋に代えて、食べ応えのある主菜に仕上げます。
調理時間：20分
カロリー：267Kcal
主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ ネギ ニンニク 豚ひき肉 里芋

ワカメとツナの炒め物

家庭にある食材でいつでも簡単に出来上がる一品です。
調理時間：10分
カロリー：101Kcal
主材料：酒 ツナ ワカメ 青ネギ

ナメタケのすまし汁

超スピーディに出来上がる汁物です。使うナメタケの種類によって塩の量を調整して下さいね。
調理時間：5分
カロリー：19Kcal
主材料：だし汁 貝われ菜 瓶入りナメタケ

ナムルご飯

ナムルと目玉焼きを混ぜて丼風にしてもOK！ナムルは小松菜やモヤシでも代用出来ます。
調理時間：15分
カロリー：415Kcal
主材料：すり白ゴマ ホウレン草 ご飯 卵