今日の献立は「サバとブロッコリーのみそ炒め」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「サバとブロッコリーのみそ炒め」を含めた全4品。
カラッと焼いたサバとみその味付けでご飯がすすみます。ほっこりさせてくれる和食の副菜を揃えました。

サバとブロッコリーのみそ炒め

サバにはやっぱりみそが良く合いますね。ブロッコリーの食感も楽しめます。
調理時間：20分
カロリー：361Kcal
主材料：サバ 小麦粉 ブロッコリー 水 すり白ゴマ

パリパリ油揚げ焼き

油揚げに味をしみこませ、大根おろしをたっぷりのせる。おつまみにもおススメです。
調理時間：10分
カロリー：134Kcal
主材料：油揚げ 大根 ショウガ

春菊とシメジの白和え

春菊の苦味、まろやかな和え衣、シメジの食感、それぞれの相性が抜群です。
調理時間：15分
カロリー：84Kcal
主材料：木綿豆腐 すり白ゴマ 春菊（菊菜） シメジ

焼きのりのすまし汁

トロッとした焼きのりの食感が楽しめるすまし汁です。
調理時間：10分
カロリー：21Kcal
主材料：だし汁 細ネギ エノキ 焼きのり