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今日の献立は「ニシンの煮つけ」
Woman.excite / 2020年3月28日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「ニシンの煮つけ」を含めた全4品。
ニシン、春キャベツ、ウドなど、春に美味しい食材を組み合わせた献立です。
ニシンの煮つけ
脂ののった旬のニシンを味わいましょう。
調理時間：20分
カロリー：390Kcal
主材料：ニシン 酒 水 ショウガ
春キャベツと薄切り豚肉の中華和え
春のキャベツは、甘味がたっぷり！さっとゆでてもりもり食べましょう。
調理時間：15分
カロリー：174Kcal
主材料：白ネギ 豚肉 キャベツ
ウドといったらコレ！定番ウドの酢みそ和え
酢水につけてアク抜きしたウドを酢みそで和えて。ほろ苦さと香りがたまらない春の味覚です。
調理時間：10分
カロリー：56Kcal
主材料：ウド 水
ニラとニンジンのみそ汁
塩控えめのみそ汁です。塩控えめの味も美味しいだしを使えば、美味しくいただけます。
調理時間：10分
カロリー：39Kcal
主材料：だし汁 ニンジン ニラ
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