今日の献立は「鶏肉とタケノコのレンジおこわ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鶏肉とタケノコのレンジおこわ」を含めた全4品。
おうち居酒屋風のおかずに、ボリュームあるおこわの組み合わせ。

鶏肉とタケノコのレンジおこわ

電子レンジで簡単におこわができます。もち米をしっかり浸水させるのがポイント。
調理時間：30分
カロリー：368Kcal
主材料：もち米 ニンジン シイタケ 水煮タケノコ もどし汁 ミツバ 鶏もも肉

和風サラダしらすドレッシング

しらすが持つ旨みと塩味にポン酢しょうゆをプラスして、手軽にドレッシングを作ります。
調理時間：10分
カロリー：85Kcal
主材料：ミツバ ワカメ ニンジン シラス干し カブ

新ジャガと刻み昆布のそぼろ煮

ひき肉から出るコクと昆布のだし感が、新ジャガのみずみずしさとマッチ。
調理時間：25分
カロリー：146Kcal
主材料：新ジャガイモ 豚ひき肉 昆布 水 片栗粉 水

ハンペンのしそマヨ焼き

大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。
調理時間：10分
カロリー：93Kcal
主材料：ハンペン 大葉 白ゴマ