今日の献立は「胸肉で絶品！よだれ鶏」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「胸肉で絶品！よだれ鶏」を含めた全4品。
疲労回復効果のある鶏むね肉をメインに、ビタミンの多い野菜の副菜を組み合わせました。

胸肉で絶品！よだれ鶏

思い出すだけでよだれが出てしまう、おいしい鶏むね肉で絶品ゆで鶏です。ピリ辛のタレでお箸がすすみます！
調理時間：20分
カロリー：377Kcal
主材料：鶏むね肉 酒 白ネギ 蒸し汁 白ネギ ショウガ ニンニク すり白ゴマ

ニラ玉炒め

さっと出来て栄養満点！副菜の定番に・・・
調理時間：20分
カロリー：99Kcal
主材料：ニラ 卵 豆モヤシ

キュウリとキクラゲのからし和え

歯ごたえの良いキュウリとキクラゲを中華風のからし和えに。ハムで彩りとコクを添えて。
調理時間：10分
カロリー：54Kcal
主材料：キュウリ ハム キクラゲ

エノキとセロリの中華スープ

野菜の甘みとオイスターソースの旨みで、顆粒スープいらず。仕上げにゴマ油で香りづけを。
調理時間：10分
カロリー：36Kcal
主材料：酒 水 ショウガ ニンジン セロリ エノキ