今日の献立は「そぼろあんかけ茶碗蒸し」
Woman.excite / 2020年4月26日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「そぼろあんかけ茶碗蒸し」を含めた全4品。
卵、ひき肉、ジャガイモ。定番食材を楽しくアレンジ。
そぼろあんかけ茶碗蒸し
大きめの器で作る茶碗蒸しは、レンジで作れるのにごちそう感のある仕上がりです。
調理時間:15分
カロリー:193Kcal
主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ 溶き卵 ネギ 鶏ひき肉
チンゲンサイとタコのペッパー炒め
チンゲンサイは、根元と葉を時間差で炒めてシャキシャキ感を残しましょう。
調理時間:15分
カロリー:67Kcal
主材料:チンゲンサイ ゆでタコ足 酒
ジャガイモと桜エビのガレット
桜エビが香ばしいガレットです。
調理時間:10分
カロリー:166Kcal
主材料:ジャガイモ バター ピザ用チーズ 干し桜エビ
もずくのスープ
サッパリとした少し酸味のあるスープです。
調理時間:10分
カロリー:26Kcal
主材料:水 ニンジン ネギ 水煮タケノコ もずく
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