今日の献立は「レバニラ炒め」
Woman.excite / 2020年4月29日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「レバニラ炒め」を含めた全4品。
スタミナ補給効果や疲労回復効果のある、レバーやイカを使って元気をチャージ。
レバニラ炒め
レバーはしっかり下処理すると食べやすいですね。春らしくシャキシャキのタケノコも一緒に。
調理時間:15分
カロリー:166Kcal
主材料:片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 豚レバー 水煮タケノコ 玉ネギ
イカの塩麹ユッケ
塩麹で味付けした、お酒がすすむ一品です。
調理時間:10分
カロリー:166Kcal
主材料:イカそうめん 塩麹 ニンニク 白ゴマ ネギ 卵黄 エゴマの葉
おあげとキャベツの煮びたし
春の味、キャベツと桜エビを使った煮びたしです。
調理時間:10分
カロリー:154Kcal
主材料:油揚げ キャベツ 干し桜エビ だし汁 酒
キュウリとミョウガの甘酢漬け
お酢の効果でミョウガの色が鮮やかに。
調理時間:10分
カロリー:22Kcal
主材料:キュウリ ミョウガ だし汁
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