今日の献立は「ゆで鶏のゴマダレソース」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ゆで鶏のゴマダレソース」を含めた全4品。
ボリュームたっぷりの和食の献立です。ゴマダレも手作りします。

ゆで鶏のゴマダレソース

じっくり火を通し、しっとり仕上げます。濃厚なゴマダレソースで召し上がれ。
調理時間：40分
カロリー：662Kcal
主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ レタス プチトマト

春野菜たっぷり炊き込みご飯

グリンピース、タケノコ、旬の野菜をたっぷり加えた炊き込みご飯。
調理時間：1時間
カロリー：618Kcal
主材料：酒 お米 だし汁 ゴボウ 水煮タケノコ ツナ グリンピース

ミョウガとキュウリの甘酢漬け

さっぱりとした甘酢で簡単浅漬け。
調理時間：15分
カロリー：40Kcal
主材料：ミョウガ キュウリ

ナスのおみそ汁

色が変わりやすいナスは水にさらして使います。
調理時間：15分
カロリー：58Kcal
主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ナス