今日の献立は「豚のみそ漬け焼き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「豚のみそ漬け焼き」を含めた全4品。
メインの豚のみそ漬け焼きに、ゴマ和えやサラダ、梅スープなどサッパリとした副菜を合わせた献立です。

豚のみそ漬け焼き

合わせみそを肉に直接ぬり、短時間で味をつけます。焦げないように、みそはよく拭き取ってから弱火で焼いてください。
調理時間：20分
カロリー：387Kcal
主材料：ニンニク 豚ロース肉 ネギ

焼きオクラのゴマ和え

お弁当のおかずにもおすすめです。
調理時間：15分
カロリー：69Kcal
主材料：オクラ すり白ゴマ

アジアンキャロットサラダ

干しエビとナンプラーが入ったアジアン風味のキャロットサラダ。ビールにもよく合います。
調理時間：15分
カロリー：99Kcal
主材料：ニンジン 干しエビ 水 アーモンド パクチー（香菜） レモン

長芋と梅の卵スープ

梅入りのさっぱりとした卵スープです。
調理時間：15分
カロリー：87Kcal
主材料：片栗粉 だし汁 溶き卵 長芋 梅肉