今日の献立は「タイ風グリーンカレー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「タイ風グリーンカレー」を含めた全4品。
エスニック料理が美味しい季節。ほどよい辛さが食欲をそそります。

タイ風グリーンカレー

グリーンカレーペーストやココナッツミルクを用意して、タイ料理に挑戦！
調理時間：20分
カロリー：647Kcal
主材料：ご飯 ナス 鶏もも肉 バジル 水煮タケノコ パプリカ タイカレーペースト

ゆで卵のタイ風マヨソース

エスニックな食材を合わせれば、ゆで卵もタイ料理風の一品に。
調理時間：15分
カロリー：123Kcal
主材料：卵 パクチー（香菜）

ピーナッツドレッシングのサラダ

刻んだピーナッツでエスニックらしさを出して。
調理時間：15分
カロリー：60Kcal
主材料：レタス キュウリ パクチー（香菜） ピーナッツ レモン汁

ココナッツオイルのみつ豆

ココナッツオイルの香りを加えて、和のデザートもエスニックに。
調理時間：10分
カロリー：143Kcal
主材料：バナナ みつ豆