今日の献立は「アジフライのフレッシュトマトソース」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「アジフライのフレッシュトマトソース」を含めた全4品。
アジフライを洋風にアレンジ。トマトやパセリ、グリンピースを使ったさわやかな献立です。

アジフライのフレッシュトマトソース

ソースも良いけどたまには少しアレンジして、青魚に合うフレッシュなトマトソースでいただきます。
調理時間：10分
カロリー：541Kcal
主材料：アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ベビーリーフ トマト 紫玉ネギ ニンニク

ジャガイモとグリンピースのサラダ

レモンが効いているので、いつものポテトサラダよりもさわやかな味わいです。
調理時間：12分
カロリー：170Kcal
主材料：ジャガイモ グリンピース 紫玉ネギ レモン汁

タコのパセリバター炒め

簡単なのにパセリとバターの香りが良い、どこか贅沢な1品です。
調理時間：5分
カロリー：118Kcal
主材料：ゆでタコ足 パセリ バター 白ワイン レモン

エノキと大根のスープ

あっさり味のスープですが、炒めたエノキが風味よくポイントになっています。
調理時間：10分
カロリー：74Kcal
主材料：水 ベーコン 大根 エノキ