今日の献立は「ミョウガの甘酢ご飯で焼き肉丼」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ミョウガの甘酢ご飯で焼き肉丼」を含めた全4品。
ミョウガやショウガなど、薬味をポイントに使った献立です。しっかりとした味付けもサッパリといただけます。

ミョウガの甘酢ご飯で焼き肉丼

甘辛いお肉に甘酢ご飯がサッパリとよく合います。
調理時間：10分
カロリー：669Kcal
主材料：ご飯 酒 大葉 シシトウ ミョウガ 豚肩ロース肉

パプリカのショウガきんぴら

ショウガとゴマ油の香りが効いた、シンプルな炒め物です。
調理時間：7分
カロリー：41Kcal
主材料：ショウガ 白ゴマ パプリカ

クレソンのサッパリ塩レモンサラダ

お肉の付け合わせに良く合うクレソンを、ゴマ油の効いたサッパリドレッシングで和えました。
調理時間：5分
カロリー：34Kcal
主材料：クレソン ニンジン 白ネギ 焼きのり レモン汁

豆腐とワカメのスープ

ピリ辛の中華スープです。豆腐と卵がフワッと辛みを穏やかにしてくれます。
調理時間：5分
カロリー：113Kcal
主材料：ワカメ 酒 水 豆腐 卵