今日の献立は「ビーフピカタ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ビーフピカタ」を含めた全4品。
しっかりとしたソースが美味しい主食とキノコの優しいスープの組み合わせの献立です。

ビーフピカタ

たっぷりの溶き卵をつけて焼いた牛肉に、カレー風味のソースをかけて食べ応えUP。
調理時間：15分
カロリー：406Kcal
主材料：牛ステーキ肉 ズッキーニ 小麦粉 溶き卵 バター

カボチャのクリーム添え

カボチャのやさしい甘みに、マヨネーズのクリーミーでこくのあるソースが良く合います。
調理時間：15分
カロリー：135Kcal
主材料：カボチャ 生クリーム パプリカパウダー

明太子ご飯

パスタでおなじみの明太子バターをご飯に混ぜてこくのある味わいに！
調理時間：10分
カロリー：310Kcal
主材料：バター 大葉 白ゴマ 明太子 ご飯

シイタケのポタージュ

シイタケのだしの味が効いたホッとするポタージュスープ、暑い日は冷やしても美味しいです。
調理時間：20分
カロリー：184Kcal
主材料：水 玉ネギ バター ジャガイモ ドライパセリ 豆乳 シイタケ