今日の献立は「揚げ鶏のさわやかレモンあんかけ」
Woman.excite / 2020年7月20日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「揚げ鶏のさわやかレモンあんかけ」を含めた全4品。
中華料理の献立。蒸し暑い夏は、辛味や酸味がある料理が体をすっきりさせてくれます。
揚げ鶏のさわやかレモンあんかけ
疲労回復効果のある鶏むね肉をカラッと揚げて、甘酸っぱいあんをかけます。鶏むねはパサつかないよう一工夫しています。
調理時間:30分
カロリー:67Kcal
主材料:鶏むね肉 酒 卵 片栗粉 小麦粉 酒 レモン
モヤシチーズキムチ
モヤシキムチにチーズを入れて、コクとまろやかさをプラス。モヤシはしっかりしぼるのがポイントです。
調理時間:15分
カロリー:75Kcal
主材料:白菜キムチ モヤシ 焼きのり スライスチーズ
ゴマダレ豆腐
夏のおかずに欠かせない冷奴。ゴマたっぷりのコクのあるタレでスタミナアップ!
調理時間:5分
カロリー:84Kcal
主材料:絹ごし豆腐 白ネギ キュウリ すり白ゴマ
トマトとワカメのスープ
トマトの酸味と卵のまろやかさがぴったり。簡単にできるので、朝食にもおすすめです。
調理時間:10分
カロリー:43Kcal
主材料:水 トマト 卵 ワカメ
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