今日の献立は「鮭の南蛮漬け」

Woman.excite / 2020年8月25日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鮭の南蛮漬け」を含めた全4品。
夏野菜たっぷりメニュー。おみそ汁は冷やして召し上がれ。

鮭の南蛮漬け


サッパリ黒酢で南蛮漬け。揚げずに焼くことでカロリーダウン。
調理時間:20分
カロリー:244Kcal
主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 ピーマン 生鮭

ミツバとささ身のからし和え


旨みのある蒸し汁は和えダレに使います。
調理時間:10分
カロリー:49Kcal
主材料:ミツバ 鶏ささ身 酒 蒸し汁

揚げカボチャのあんかけ


電子レンジを使って時間短縮。カボチャの甘みが味わえる一品です。
調理時間:15分
カロリー:153Kcal
主材料:カボチャ だし汁 酒 ショウガ 片栗粉

キュウリとミョウガのみそ汁


夏にぴったり冷たいおみそ汁。
調理時間:10分
カロリー:38Kcal
主材料:だし汁 ミョウガ キュウリ

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