今日の献立は「冬瓜のそぼろあん」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「冬瓜のそぼろあん」を含めた全4品。
メイン料理は熱々の煮もの。体温まるメニューで冷えを予防したいですね。

冬瓜のそぼろあん

柔らかく煮て甘みの増した冬瓜に、しっかり味のそぼろを合わせました。
調理時間：45分
カロリー：227Kcal
主材料：冬瓜 だし汁 鶏ひき肉 酒 酒 枝豆

サバと玉ネギの和え物

玉ネギの辛味がサバとよく合います。おつまみにもオススメの一品です。
調理時間：30分
カロリー：178Kcal
主材料：スダチ サバ 玉ネギ

ピーマンの甘辛煮

お弁当のおかずにもおすすめです。
調理時間：10分
カロリー：37Kcal
主材料：ピーマン

アボカドとモッツァレラの和風カプレーゼ

しょうゆを合わせた和風のカプレーゼです。
調理時間：10分
カロリー：137Kcal
主材料：モッツァレラチーズ アボカド だし汁 かつお節