今日の献立は「アナゴの混ぜ寿司」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「アナゴの混ぜ寿司」を含めた全4品。
混ぜ寿司が主食の和献立。日本酒を添えてもいいですね。

アナゴの混ぜ寿司

アナゴとキュウリをたっぷりと合わせた混ぜ寿司です。
調理時間：1時間
カロリー：502Kcal
主材料：酒 お米 昆布 キュウリ 水 ミョウガ すり白ゴマ アナゴ

手作りゴマ豆腐

ねっとりとなめらかな食感のゴマ豆腐。葛粉があれば手軽に作れます。
調理時間：20分
カロリー：124Kcal
主材料：葛粉 だし汁 だし汁

スライスオニオンとチーズのサラダ

短時間で作れ、お酒のおつまみにも合う一品です。
調理時間：5分
カロリー：66Kcal
主材料：紫玉ネギ 粉チーズ かつお節

豚しゃぶ煮麺

豚しゃぶ入りの、ボリューム感のある煮麺です。
調理時間：10分
カロリー：146Kcal
主材料：水 素麺 豚肉 ネギ 昆布