今日の献立は「チキンカシューナッツカレー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「チキンカシューナッツカレー」を含めた全4品。
カレーを主食に、甘み、辛み、酸味を合わせた献立です。

チキンカシューナッツカレー

カシューナッツのまろやかさが特徴のチキンカレーです。
調理時間：45分
カロリー：688Kcal
主材料：水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ トマト パクチー（香菜） カシューナッツ

マッシュパンプキン

カボチャの甘みをいかしたデザートサラダです。
調理時間：20分
カロリー：238Kcal
主材料：カボチャ プレーンヨーグルト レーズン スライスアーモンド

ズッキーニのサラダ

煮て焼いても美味しいズッキーニは、生でも美味。
調理時間：15分
カロリー：94Kcal
主材料：ズッキーニ プチトマト 粉チーズ

紫玉ネギのピクルス

テーブルが華やぐ色鮮やかなピクルスです。
調理時間：10分
カロリー：41Kcal
主材料：紫玉ネギ 水 ローリエ