今日の献立は「ご飯がすすむ！鶏とサツマイモの甘辛煮」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ご飯がすすむ！鶏とサツマイモの甘辛煮」を含めた全4品。
主菜の煮物はショウガご飯とよく合います。野菜の煮浸し、みそ汁を合わせた和献立です。

ご飯がすすむ！鶏とサツマイモの甘辛煮

焼き色をつけた鶏肉とサツマイモのこってりとした煮物です。スダチを絞って秋らしく！
調理時間：20分
カロリー：506Kcal
主材料：鶏もも肉 サツマイモ 水 酒 スダチ

空心菜の煮浸し

合わせだしが空心菜の筒にまで入り、味がよくしみ込みます。
調理時間：20分
カロリー：129Kcal
主材料：空心菜 油揚げ だし汁 ミツバ

ショウガご飯

食欲がない日におすすめの炊き込みご飯です。
調理時間：1時間
カロリー：292Kcal
主材料：お米 ショウガ だし汁

クレソンのみそ汁

クレソンの苦味が火の通った玉ネギとよく合います。
調理時間：15分
カロリー：71Kcal
主材料：だし汁 玉ネギ 絹ごし豆腐 クレソン