今日の献立は「ご飯がすすむ!鶏とサツマイモの甘辛煮」

Woman.excite / 2020年9月17日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ご飯がすすむ!鶏とサツマイモの甘辛煮」を含めた全4品。
主菜の煮物はショウガご飯とよく合います。野菜の煮浸し、みそ汁を合わせた和献立です。

ご飯がすすむ!鶏とサツマイモの甘辛煮


焼き色をつけた鶏肉とサツマイモのこってりとした煮物です。スダチを絞って秋らしく!
調理時間:20分
カロリー:506Kcal
主材料:鶏もも肉 サツマイモ 水 酒 スダチ

空心菜の煮浸し


合わせだしが空心菜の筒にまで入り、味がよくしみ込みます。
調理時間:20分
カロリー:129Kcal
主材料:空心菜 油揚げ だし汁 ミツバ

ショウガご飯


食欲がない日におすすめの炊き込みご飯です。
調理時間:1時間
カロリー:292Kcal
主材料:お米 ショウガ だし汁

クレソンのみそ汁


クレソンの苦味が火の通った玉ネギとよく合います。
調理時間:15分
カロリー:71Kcal
主材料:だし汁 玉ネギ 絹ごし豆腐 クレソン

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