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今日の献立は「こってりやわらか!サンマの甘露煮」

Woman.excite / 2020年10月19日 0時0分

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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「こってりやわらか!サンマの甘露煮」を含めた全4品。
主菜から副菜まで、旬の食材を取り入れたホッとする和食の献立です。

こってりやわらか!サンマの甘露煮


サンマを甘辛に煮てご飯がすすむおかずに。他の魚でもアレンジ可能です。
調理時間:30分
カロリー:484Kcal
主材料:サンマ 酒 水 シシトウ

サツマイモのユズコショウ炒め


ユズコショウの風味と香りがスパイシーな炒めものです。
調理時間:15分
カロリー:167Kcal
主材料:サツマイモ ベーコン

長芋の炊き込みご飯


ご飯と一緒に炊き込むことで、ホクホクとした食感が楽しめます。
調理時間:1時間
カロリー:231Kcal
主材料:酒 お米 だし汁 油揚げ 長芋

キュウリとワカメのゴマ油漬け


箸休めにぴったりの一品です。 キュウリはたたき割って食感を楽しんでもいいですね。
調理時間:10分
カロリー:138Kcal
主材料:キュウリ ワカメ すり白ゴマ

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