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今日の献立は「サンマの蒲焼山椒風味」
Woman.excite / 2020年11月1日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「サンマの蒲焼山椒風味」を含めた全3品。
秋を感じる和の献立。炊き立てのご飯と共に、旬の味を楽しみましょう。
サンマの蒲焼山椒風味
蒲焼ダレにハチミツを使うと簡単で、失敗なくできます。山椒の香りで食欲アップ。季節の野菜を添えて。
調理時間：20分
カロリー：503Kcal
主材料：サンマ 片栗粉 サツマイモ ナス エリンギ
揚げ豆腐のキノコあんかけ
カリッと揚げた豆腐にナメコとエノキのトロリとしたあんをかけて。ミツバの香りで上品さをプラス。
調理時間：15分
カロリー：244Kcal
主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ エノキ ミツバ ナメコ
白菜のゴマ和え
練りゴマとすりゴマのダブル使いすることで、コクのある和え衣になります。白菜の甘味を引き出して。
調理時間：10分
カロリー：72Kcal
主材料：白菜 赤パプリカ すり黒ゴマ
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