今日の献立は「スパイスで作るエビカレー」
Woman.excite / 2020年11月3日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「スパイスで作るエビカレー」を含めた全3品。
スパイスから作る本格的なカレーは手間はかかるけどクセになるおいしさ! 副菜にもスパイスを使ってエスニックな献立に。
スパイスで作るエビカレー
ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモンの4種でカレーができます! 唐辛子を入れてないので辛くなくマイルド。
調理時間:30分
カロリー:512Kcal
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ナス セロリ 水煮トマト エビ 牛乳 粉チーズ
切干し大根とキヌアのヨーグルト和え
切干し大根をヨーグルトでもどすことで、ほんのり甘くクリーミィに! キヌアのプチプチ感と相性ぴったり。
調理時間:15分
カロリー:78Kcal
主材料:切干し大根 プレーンヨーグルト キヌア 大葉
カルダモン風味のスイーツピクルス
カルダモンの爽やかな香りが甘いピクルス液に合う。キウイが入って後味サッパリ。
調理時間:10分
カロリー:94Kcal
主材料:カブ プチトマト ゴールデンキウイ
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