今日の献立は「ドライカレー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ドライカレー」を含めた全3品。
カレーの香りで食欲倍増、定期的に食べたくなるドライカレーです。ヒジキやキヌア、麩など乾物使いの副菜も必見。

ドライカレー

カレー粉+仕上げのガラムマサラで、本格的な味わいに。仕上げに粉チーズをかけるとコクがアップします。
調理時間：50分
カロリー：764Kcal
主材料：玉ネギ ニンニク ニンジン 水 レーズン ローリエ ピーマン 粉チーズ 豚ひき肉 パセリ お米

大根とヒジキのキヌア和え

鉄分豊富なヒジキとキヌア、鉄の吸収を助けるビタミンCを含む大根の組み合わせ。血流の巡りが良くなるお助け副菜。
調理時間：20分
カロリー：104Kcal
主材料：大根 芽ヒジキ キヌア 大葉

麩プティング

ちょっと甘いものが食べたいなあと思ったときにおすすめ。温かいままでも冷やしてもおいしくいただけます。
調理時間：30分
カロリー：146Kcal
主材料：麩 卵 牛乳