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今日の献立は「こってり牛肉とふわふわ卵のコショウ炒め」
Woman.excite / 2021年1月17日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「こってり牛肉とふわふわ卵のコショウ炒め」を含めた全3品。
肉と卵の主食に、野菜のマリネ、具だくさんの汁物、バランスの良い献立です。
こってり牛肉とふわふわ卵のコショウ炒め
下味をつけた牛肉と卵のシンプルな炒め物です。牛肉には片栗粉でうまみを閉じ込めます！
調理時間：20分
カロリー：415Kcal
主材料：酒 片栗粉 白ネギ 卵 牛肉
カブとニンジンのマリネ
カブの甘みとマリネ液の爽やかな風味のあっさりサラダ仕立てのマリネ。
調理時間：10分
カロリー：94Kcal
主材料：ニンジン カブ
さつま揚げの根菜汁
さつま揚げからでるコクが美味しい、たっぷりの具でほっこり温まる汁物です。
調理時間：15分
カロリー：129Kcal
主材料：さつま揚げ ニンジン ゴボウ レンコン だし汁 ネギ
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