今日の献立は「熱々湯豆腐 ポン酢しょうゆ添え」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「熱々湯豆腐　ポン酢しょうゆ添え」を含めた全3品。
寒い日は熱々の湯豆腐が食べたいですね。炊き込みご飯にかき揚げを添えて、ボリューム、味ともに満足の献立。

熱々湯豆腐　ポン酢しょうゆ添え

美味しい豆腐が手に入ったらぜひ。香り豊かな自家製ポン酢しょうゆ、簡単に作れるのでお試しください。
調理時間：20分
カロリー：247Kcal
主材料：昆布 ニンジン 水 白ネギ 水菜 木綿豆腐 カボス果汁

大根の鶏だし炊き込みご飯

鶏ひき肉に味付けをし、それをのせて炊飯器で炊きます。旨みたっぷりの炊き込みご飯です。
調理時間：1時間
カロリー：695Kcal
主材料：酒 お米 ショウガ 鶏ひき肉 大根 万能ネギ すり黒ゴマ

白ネギと長芋のかき揚げ

長芋など白い野菜は体内を潤し、乾燥を防ぎます。風邪予防にもピッタリのかき揚げです。
調理時間：20分
カロリー：183Kcal
主材料：小麦粉 片栗粉 水 白ネギ 長芋