今日の献立は「とろける旨さ！チーズイン・ハンバーグ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「とろける旨さ！チーズイン・ハンバーグ」を含めた全3品。
食べる前から「美味しそう」と声が聞こえてきそう。トロッと流れるチーズが美味しいハンバーグの献立。

とろける旨さ！チーズイン・ハンバーグ

ハンバーグからとろけ出すチーズの秘密は冷やしたチーズダネ！しっかりこねてチーズを閉じ込めるのがコツ。
調理時間：1時間
カロリー：626Kcal
主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 溶き卵 小麦粉 水 片栗粉 ニンニク

ゴボウのゴママヨサラダ

マヨネーズに練りゴマを混ぜてコクのある美味しいドレッシングに。しょうゆを入れるとご飯に合うおかずになります。
調理時間：20分
カロリー：210Kcal
主材料：ゴボウ ニンジン 白ゴマ

ブロッコリーの茎のポタージュ

ブロッコリーの茎の部分は、甘みと旨みがあります。かたい皮を取り除けばいろいろな料理に使えます。今回は温かいポタージュに。
調理時間：25分
カロリー：118Kcal
主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 小麦粉 ブロッコリー