今日の献立は「和食の定番 イワシのショウガ煮」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「和食の定番 イワシのショウガ煮」を含めた全3品。
肉と魚を使ったタンパク質豊富な献立です。

和食の定番 イワシのショウガ煮

イワシは下ゆでし、ショウガと煮ることで生臭みが感じられません。甘辛のタレを煮詰めて濃いめの味付けが食欲をそそります。
調理時間：40分
カロリー：294Kcal
主材料：イワシ ショウガ 昆布 酒

小松菜とエノキのナムル

小松菜とエノキの食感が楽しいナムルです。
調理時間：20分
カロリー：91Kcal
主材料：ニンニク エノキ 小松菜

豚とキャベツのみそ汁

ボリューム感のあるみそ汁です。
調理時間：15分
カロリー：121Kcal
主材料：だし汁 キャベツ 豚肉 酒