今日の献立は「ブロッコリーの肉みそあんかけ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ブロッコリーの肉みそあんかけ」を含めた全3品。
野菜を美味しく食べられる主菜に、果物の入ったサラダ、あっさり味のスープの献立です。

ブロッコリーの肉みそあんかけ

ブロッコリーには火を通し過ぎず食感を残して食べ応えのあるメインに仕上げます。
調理時間：30分
カロリー：404Kcal
主材料：ブロッコリー 牛肉 白ネギ ショウガ 水 片栗粉

ニンジンとオレンジのサラダ

レモンの風味のさわやかなドレッシングを和えたダブルのオレンジ色で見た目の鮮やかなサラダです。
調理時間：15分
カロリー：65Kcal
主材料：ニンジン レモン汁 オレンジ パセリ

キャベツと鶏肉のスープ

コトコト煮込むことで美味しさがアップ！　やさしい味のスープです。
調理時間：25分
カロリー：198Kcal
主材料：水 ニンニク キャベツ 鶏手羽中