今日の献立は「汁ビーフン」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「汁ビーフン」を含めた全3品。
麺類と副菜、サッパリとしたサラダのアジアンテイストな献立です。

汁ビーフン

炒めても、スープで煮ても美味しいビーフン。具材がたっぷりで食べ応え十分です。
調理時間：30分
カロリー：366Kcal
主材料：ビーフン ニンジン シイタケ 水 豚ひき肉 チンゲンサイ ショウガ

レンコンのエスニックきんぴら

乱切りにして、レンコン特有のシャキシャキ食感を味わいます。豚肉を加えて食べ応えUP。
調理時間：30分
カロリー：398Kcal
主材料：レンコン 豚バラ肉 赤ピーマン ニンニク 酒

ブロッコリーとオレンジのサラダ

ヨーグルトのドレッシングを野菜と果物に和えて、デザートの様なサラダです。
調理時間：15分
カロリー：128Kcal
主材料：ブロッコリー オレンジ プレーンヨーグルト レモン汁