今日の献立は「高野豆腐の唐揚げ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「高野豆腐の唐揚げ」を含めた全3品。
エイプリルフールの今日は、食べてビックリの揚げ物と春を感じるご飯と汁物の献立です。

高野豆腐の唐揚げ

高野豆腐を手でちぎって鶏の唐揚げのように仕上げます。漬けダレの下味によくもみ込んで下さい。
調理時間：30分
カロリー：253Kcal
主材料：片栗粉 酒 ショウガ ニンニク サラダ菜 高野豆腐

菜の花とタコの炊き込みご飯

タコの旨みがたっぷりしみこんだご飯に、色鮮やかな菜の花を混ぜて春を感じる炊き込みご飯です。
調理時間：1時間
カロリー：333Kcal
主材料：酒 お米 ゆでタコ足 菜の花

肉団子とキャベツのみそ汁

旨みたっぷりの肉団子と大きめのキャベツでおかずになるスープです。
調理時間：20分
カロリー：108Kcal
主材料：だし汁 白ネギ キャベツ 鶏ひき肉