今日の献立は「豚肉とナスの塩炒め」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「豚肉とナスの塩炒め」を含めた全3品。
メインはしっかりとした味でご飯が進むこと間違いなし！　ポテトサラダと揚げ物を添えて。

豚肉とナスの塩炒め

豚肉とナス、タケノコを加えた炒め物。鶏ガラベースでご飯に合うおかずです。
調理時間：15分
カロリー：526Kcal
主材料：酒 片栗粉 豚肉 水 水煮タケノコ ナス ブロッコリー

ソーセージと卵のコク旨ポテトサラダ

ソーセージが入ったポテトサラダはボリュームたっぷり！子どもも大好きな味です。
調理時間：15分
カロリー：330Kcal
主材料：ジャガイモ ゆで卵 ドライパセリ ソーセージ

長芋の大葉梅揚げ

長芋は揚げてほっくりとした食感に。
調理時間：15分
カロリー：248Kcal
主材料：長芋 大葉 練り梅 小麦粉 水