今日の献立は「鶏手羽元のプルーン煮」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鶏手羽元のプルーン煮」を含めた全3品。
味がしっかりとついた食材を使って、少ない調味料でいつもと違う味に。

鶏手羽元のプルーン煮

鶏手羽元を圧力鍋で煮ることでホロホロ柔らかい。プルーンを使って食物繊維と鉄分補給にも！
調理時間：10分
カロリー：305Kcal
主材料：鶏手羽元 プルーン 酒

オイルサーディン入り春雨サラダ

オイルサーディンの油も使って、ワインにも合うサラダに。
調理時間：10分
カロリー：29Kcal
主材料：春雨 キュウリ ニンジン オイルサーディン オイルサーディンの油

おつまみネギ塩メンマ

お酒のお供に。お好みでラー油を入れてピリ辛でも◎
調理時間：5分
カロリー：81Kcal
主材料：メンマ 白ネギ