今日の献立は「ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯」を含めた全3品。
和洋折衷な調味料をふんだんに使ったスパイシーな香り広がる献立です。

ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯

スパイシーさが美味しい混ぜご飯。豆板醤の量で辛さは調整して下さい。
調理時間：15分
カロリー：543Kcal
主材料：ご飯 ショウガ 豚ひき肉 パクチー（香菜） プチトマト ナス

フライド長芋

外はカリッ、中はホクホクの長芋に粉山椒のアクセントがクセになる美味しさです。
調理時間：15分
カロリー：114Kcal
主材料：長芋 片栗粉

レタスとトマトのスープ

トマトの酸味とレタスの甘みがバランスの良いスープです。
調理時間：10分
カロリー：22Kcal
主材料：水 トマト レタス