今日の献立は「牛肉とジャガイモの中華カレー炒め」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「牛肉とジャガイモの中華カレー炒め」を含めた全3品。
ご飯が進む中華の献立。ピリッと辛いカレーに温かいスープを添えて、冷房で冷えすぎた体を内側から温めます。

牛肉とジャガイモの中華カレー炒め

中華の炒め物に、カレーの香りがマッチング。せん切りのジャガイモの食感も楽しい、食欲そそる一品です。
調理時間：30分
カロリー：345Kcal
主材料：酒 片栗粉 ニンニク ピーマン 玉ネギ 牛肉 ジャガイモ 赤パプリカ

オクラとプチトマトのナムル

粘りのあるオクラとみずみずしいプチトマトは夏の疲れを回復させてくれます。箸休めにも最適。
調理時間：15分
カロリー：53Kcal
主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ネギ プチトマト オクラ

ちくわと水菜のかき玉スープ

水菜、ちくわは切る手間が少なく、火がすぐに通るので、サッと作りたい時のお助け食材。温かいスープでどうそ。
調理時間：10分
カロリー：90Kcal
主材料：水 片栗粉 卵 水菜 ちくわ