今日の献立は「チキンソテー大葉トマトソース」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「チキンソテー大葉トマトソース」を含めた全3品。
トマトの赤、ナスの紫、豆苗、ズッキーニ、オクラの緑で、カラフルな食卓に。

チキンソテー大葉トマトソース

大葉の爽やかさ、トマトの甘さと酸味がジューシィな鶏肉に見事にマッチ。付け合わせもソースも一つのフライパンで完結！
調理時間：25分
カロリー：524Kcal
主材料：鶏もも肉 小麦粉 ナス 大葉 トマト 白ワイン バター

豆苗とツナのマヨネーズ和え

豆苗はサッとゆでると、甘みが増し、カサが減るのでたくさん食べることができます。
調理時間：15分
カロリー：150Kcal
主材料：豆苗 ツナ 玉ネギ

ズッキーニとオクラのスープ

ズッキーニとオクラの食感がおもしろい。夏野菜は温かいスープにすると体が冷えすぎずバランスが良くなります。
調理時間：15分
カロリー：55Kcal
主材料：水 オクラ ズッキーニ