今日の献立は「牛肉と春雨の炒め煮」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「牛肉と春雨の炒め煮」を含めた全3品。
8月の最終日は、疲れを癒し、パワーをつける牛肉やニラ、ブロッコリーを使った中華で締めくくりましょう。

牛肉と春雨の炒め煮

緑豆春雨は時間をおいても、のびないで食感を楽しめるのが特徴。甘めの味付けで牛肉とも相性抜群。
調理時間：25分
カロリー：429Kcal
主材料：牛肉 緑豆春雨 シイタケ チンゲンサイ 赤パプリカ ニンニク ショウガ

ちぎりキャベツのニラ塩ダレ

とりあえず一品、のお助けメニュー。ニラの香りが食欲をそそります。
調理時間：10分
カロリー：74Kcal
主材料：キャベツ ニラ

カニとブロッコリーの卵とじ

カニの旨みがじんわりしみる、優しいお味の中華風卵とじです。
調理時間：20分
カロリー：89Kcal
主材料：卵 酒 水 片栗粉 ショウガ クコの実 ブロッコリー カニ缶