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今日の献立は「コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー」
Woman.excite / 2021年12月24日 0時0分
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー」を含めた全3品。
赤、白、緑のクリスマスカラーを取り入れた、色鮮やかなクリスマスイブの献立です。
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー
市販のデミグラスソース缶を使ってじっくりコトコト煮込むビーフシチューです。時間をかけた分お肉がとろとろとろけます！
調理時間：2時間30分
カロリー：672Kcal
主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース 水 牛スネ肉 パプリカ 水煮トマト パクチー（香菜）
アボカドと生ハムのブルスケッタ
カマンベールチーズと生ハムの塩気をいかした色鮮やかなブルスケッタです。
調理時間：10分
カロリー：382Kcal
主材料：バゲット アボカド 生ハム カマンベールチーズ
生クリームをたっぷり使用 プリンとイチゴソース by保田 美幸さん
調理時間：10分
カロリー：270Kcal
主材料：生クリーム ミントの葉 イチゴ プリン
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