今日の献立は「タケノコご飯」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「タケノコご飯」を含めた全3品。
タケノコ、シラス、カツオなど、春の食材を十分に楽しめます。

タケノコご飯

タケノコの風味をいかすため薄味に仕上げました。
調理時間：1時間10分
カロリー：332Kcal
主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

カツオの竜田揚げ

外はさっくり、なかはジューシー。たたきの残りで作れます。
調理時間：45分
カロリー：255Kcal
主材料：酒 片栗粉 ニンニク レモン グリーンアスパラ カツオ

シラスと豆腐の和風サラダ

一品で満足度の高いごちそうサラダ。
調理時間：10分
カロリー：276Kcal
主材料：絹ごし豆腐 ショウガ ミツバ シラス干し 温泉卵 春キャベツ たくあん