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今日の献立は「洋風ブリ大根」

Woman.excite / 2023年2月28日 0時0分

今日の献立は「洋風ブリ大根」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「洋風ブリ大根」を含めた全3品。
定番のブリ大根を洋風に。温かいサラダと冷たいスープを合わせました。

洋風ブリ大根


大根は下ゆでしているので、ブリを煮すぎてしまう失敗なし! 香ばしく焼き目をつけるのがポイント。
調理時間:20分
カロリー:348Kcal
主材料:大根 ブリ 水 小麦粉 赤ワイン バター パセリ

ブロッコリーと卵のホットサラダ


チーズの入ったコクのあるドレッシングです。ニンニクの風味もきいています。
調理時間:5分
カロリー:220Kcal
主材料:ニンニク ブロッコリー レモン汁 粉チーズ 温泉卵 牛乳

なめらか!ビシソワーズ 甘くて上品な味わい by山下 和美さん


簡単プロの味に!ビシソワーズの作り方を紹介します。まろやかでコクがあり、生クリームが入っているので、ちょっとリッチな口あたりです。
調理時間:10分
カロリー:347Kcal
主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム パセリ

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